aura cucina italiana(東京都/西新宿)
投稿日’11/10/08
aura cucina italiana(東京都/西新宿)
投稿日’11/10/08
これもシェフのお任せメニューで、前菜にもメインにもフォアグラが出てこなかった日なので、きっとパスタに使う…[続きを読む]
aura cucina italiana(東京都/西新宿)
投稿日’11/10/08
2010年の4月に頂きましたが、いまだに美味しさを舌先が覚えてる気がします。分厚いフォアグラは丹念に準備され…[続きを読む]
aura cucina italiana(東京都/西新宿)
投稿日’11/10/23
シェフのお任せコースにすると、たまに前菜のうちの一品で出してくれる事があります。既に投票された方がいらっ…[続きを読む]
aura cucina italiana(東京都/西新宿)
投稿日’12/02/07
aura cucinaのフォアグラは、ハンガリー産の最上級のフレッシュ・フォアグラ・オワを使ってるそうです。このフ…[続きを読む]

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シェフのお任せコースのメインで出てきた料理です。フォアグラだけでも十分にボリューミィで口の中でとろける味…[続きを読む]