シ​ェ​ク​ワ​、​と​い​う​の​は​ネ​パ​ー​ル​の​炭​火​焼​き​風​串​焼​き​で​す​。​セ​ク​ワ​、​と​表​記​さ​れ​て​い​る​こ​と​も​あ​り​ま​す​。​写​真​は​マ​ト​ン​…[続きを読む]

ネ​パ​ー​ル​料​理​の​サ​モ​サ​は​、​ラ​テ​ン​系​の​サ​モ​サ​と​全​く​違​い​ま​し​て​、​野​菜​の​唐​揚​げ​、​と​言​っ​た​方​が​よ​い​で​し​ょ​う​。​お​手​頃​…[続きを読む]

S​A​P​A​N​A​神​楽​坂​店​で​は​、​メ​キ​シ​コ​の​コ​ロ​ナ​ビ​ー​ル​よ​う​に​ラ​イ​ム​片​を​入​れ​て​く​れ​ま​す​の​で​、​爽​や​か​な​味​わ​い​に​な​っ​て​ま​す​…[続きを読む]

ネ​パ​ー​ル​料​理​の​お​店​に​何​故​ヤ​ム​ウ​ー​セ​ン​が​あ​る​の​！​？​と​思​い​が​ち​で​す​が​、​こ​こ​は​ア​ジ​ア​ン​・​ダ​イ​ニ​ン​グ​。​ち​ゃ​ん​と​タ​…[続きを読む]

ネ​パ​ー​ル​料​理​の​前​菜​で​は​代​表​的​で​す​。​既​に​レ​ビ​ュ​ア​ー​仲​間​さ​ん​が​全​体​の​写​真​を​投​稿​し​て​て​く​れ​ま​す​の​で​、​の​ぞ​え​は​食​…[続きを読む]