魚と味 【うおとみ】 ‐恵比寿‐(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’15/04/28
極太穴子の白焼き
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4.0
点
2
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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身がたっぷりのかなり食べ応えのある穴子がふっくらと焼かれて出てきました。元の大きさを想像しながら、美味し…[続きを読む]