雷ほるもん(東京都/大島)
投稿日’12/05/15
炭火で焼くことでほどよく脂が落ち臭みも抜けてます。ホルモンが苦手な方にもオススメできる美味しさです。[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
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- 更新‘25/11/25
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- 更新‘25/11/19

雷ほるもん(東京都/大島)
投稿日’12/05/15
炭火で焼くことでほどよく脂が落ち臭みも抜けてます。ホルモンが苦手な方にもオススメできる美味しさです。[続きを読む]
和牛ならではの深い旨みがたっぷりで、柔らかく脂もしつこくなくておいしいです。[続きを読む]