ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’25/04/16
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- はい、チーズ
- 日本国内で食べられるチーズの種類は年々豊富になってきている。 ワインだけでなく、日本酒や焼酎に合うチーズも増えているよ。 …[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
生ビールのクオリティが非常に高く、薄口グラスに注がれたきめ細やかなクリーミーな泡はまさに黄金比。エンジェルリングが最後まで残るほどの泡立ちは、丁寧な管理の賜物です。
料理では、厚切りのサーモンレアカツが絶品。絶妙な火入れでレア感を残しつつ、タルタルや醤油との相性も抜群です。
そして余談ながら、お通しに出された「飲むヨーグルト」には驚きと新鮮さを感じました。
臓器への配慮も感じられる、また訪れたくなるお店です。