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軍鶏のすき焼き・水炊き 水源亭(京都府/祇園)
投稿日’12/09/02
有精卵の玉子かけご飯
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4.5
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軍鶏のすき焼き・水炊き 水源亭(京都府/祇園)
投稿日’12/09/02
軍鶏すき焼き
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5.0
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牛肉が一般的なすきやきですが、軍鶏のダシのすきやきもおいしいです。[続きを読む]
軍鶏のすき焼き・水炊き 水源亭(京都府/祇園)
投稿日’12/09/02
軍鶏の親子丼
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4.5
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軍鶏を贅沢にも口に一気にかきこんでみました。おいしかったです。[続きを読む]
軍鶏のすき焼き・水炊き 水源亭(京都府/祇園)
投稿日’12/09/02
地鶏とわさび和え
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5.0
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ワザビの辛さがアクセントになって、軍鶏の甘みを引き立たせます。[続きを読む]
軍鶏のすき焼き・水炊き 水源亭(京都府/祇園)
投稿日’12/09/02
軍鶏の水炊き
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4.5
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軍鶏のいいダシがでていますねぇ。あっさりイケます。[続きを読む]
天の川(京都府/木屋町・先斗町)
投稿日’12/09/02
きのこと卵ぞうすい
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4.5
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特段な高級素材も使用してないのですが、うまく調理されていておいしかった。[続きを読む]
天の川(京都府/木屋町・先斗町)
投稿日’12/09/02
京赤地鶏とハリハリ水菜の塩ダレ
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ミズナがシャキシャキしていて、夏っぽい感じでよかった。[続きを読む]
天の川(京都府/木屋町・先斗町)
投稿日’12/09/02
浅利とごぼうの柳川
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4.0
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アサリのいいダシがごぼうに染みてておいしかった。[続きを読む]
天の川(京都府/木屋町・先斗町)
投稿日’12/09/02
鯛のカルパッチョ風サラダ
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4.0
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贅沢なサラダでメインディッシュにもなると思います。[続きを読む]
天の川(京都府/木屋町・先斗町)
投稿日’12/09/02
合鴨と九条葱のくわ焼き 生野菜添え
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4.0
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ねぎの甘みがしっかりと出ていたのがよかった。[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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普通の卵よりも濃厚な感じがしておいしかったです。[続きを読む]