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目から太陽(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
玄海活きアジ一本造り
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5.0
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目から太陽(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
やりいか活き造り
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4.0
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プロはやっぱり刺身の裁き方が上手い。そう思わせてくる造りでした。[続きを読む]
目から太陽(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
若鶏カリッと唐揚げ
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4.5
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揚げる加減に強烈なこだわりを持っていると思えるカリカリ具合でした。[続きを読む]
目から太陽(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
おふくろの味ホクホク肉じゃが
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4.5
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具が大ぶりで、肉の味が全体に染み渡っています。[続きを読む]
目から太陽(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
明太子ときのこのふっくらオムレツ
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5.0
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火の通し方、時間などにプロを感じさせられます。[続きを読む]
魚市場仲卸直営 丸秀鮮魚店(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
海老フライ
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4.0
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海老が、思っていたよりも大きかったのでびっくりした。[続きを読む]
魚市場仲卸直営 丸秀鮮魚店(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
タコの唐揚げ
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4.5
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火を通しても尚、柔らかで噛み切れるタコでした。[続きを読む]
魚市場仲卸直営 丸秀鮮魚店(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
ホタテのかき揚げ
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5.0
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ホタテがたくさん入っていたので、得した気分になりました。[続きを読む]
魚市場仲卸直営 丸秀鮮魚店(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
特選にぎり寿司盛り合わせ
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酢飯とネタのバランスが絶妙。硬さもちょうどよかった。[続きを読む]
魚市場仲卸直営 丸秀鮮魚店(福岡県/博多駅筑紫口)
投稿日’12/08/30
朝引き鶏のたたき
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4.5
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鶏肉のうまみを存分に味わえたので満足です。[続きを読む]
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脂ののり加減が絶妙なアジで、仕入れが大変だろうなと思います。[続きを読む]