マッコリ5さんの口コミ投稿
投稿日’17/06/14
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
今回注文したのは、「うずわ定食」。
底の浅い器に敷き詰められた魚の赤身ですが・・・
これはソウダガツオだそうです。
すぐに傷んでしまう魚なので、なかなかお店で頂くことはできないんですよ。
いかにも新鮮そうな色ですねー。
これ、一度で三度美味しいんです！
まずは、醤油と青唐辛子を混ぜ、そこにうずわを付けて。
青唐辛子の量は自己責任で。
お次は、その青唐辛子醤油とうずわをぐちゃぐちゃ混ぜ、熱々ご飯に乗せてかっこみます。
ラストは、店員さんを読んでダシ汁をかけてもらってお茶漬けで頂きます。
問題ない味ですね(^^)