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まるでお好み焼きのような梅蘭焼きそば。
渋谷店では麻婆茄子入りが食べられます。
麺を割ってみると…
たしかに麻婆茄子が入っています。
そして、意外とピリ辛。
辛いのが苦手な人は避けた方がいいかも。
一人で食べるのには量が多いと聞いていたのですが、思ったほど多くはありません。
焼きそばに麻婆茄子というのは、あまり食べ慣れない組み合わせですが、普通に美味しかったです。
そういえば、「茄子」と「そば」は食い合わせが悪いと聞いたことがありますが…
この焼きそばは中華麺だから、たぶん問題ないのでしょう。