流離う仔猫
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創作個室Dining Ko・co・ro(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’11/11/22
もも肉の岩塩焼き
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3.5
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創作個室Dining Ko・co・ro(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’11/11/22
ガーリックポテトフライ
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にんにくの良い香りが鼻に抜け、ポテトをつまむ手が止まらなくなってしまいます。[続きを読む]
創作個室Dining Ko・co・ro(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’11/11/22
朝摘み野菜のステック～和風バーニャカウダ…
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3.0
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ソースの材料にアンチョビではなくマグロの酒盗を使っているそうです。濃厚なお味で野菜によくマッチします。[続きを読む]
創作個室Dining Ko・co・ro(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’11/11/22
鮪とアボカドのミルフィーユ
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3.5
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もはや定番の組み合わせですね。鮪の刺身をさっぱりとサラダ感覚で食べられる一品です。[続きを読む]
北海道料理 小津庵(神奈川県)
投稿日’11/11/22
大統領しいたけ焼
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肉厚のシイタケをシンプルに焼き上げて食べます。素材そのままの美味しさを味わうことが出来ますよ。[続きを読む]
北海道料理 小津庵(神奈川県)
投稿日’11/11/22
鵡川の本物ししゃも刺身
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ししゃものお刺身を初めて食べました。あっさりしていて美味しいです。[続きを読む]
北海道料理 小津庵(神奈川県)
投稿日’11/11/22
鮭のちゃんちゃん焼
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3.5
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鮭の旨味と芳ばしく焦げた味噌の風味がたまりません！[続きを読む]
北海道料理 小津庵(神奈川県)
投稿日’11/11/22
ラム肉ジンギスカン
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羊特有の臭みが感じられず、とても食べやすいです。特製のタレが絶品！[続きを読む]
北海道料理 小津庵(神奈川県)
投稿日’11/11/22
つくね串焼き
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ふわっとした食感で、噛みしめると鶏の旨味が口の中に広がります。[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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キュッと締まった鶏もも肉をシンプルに塩で焼き上げています。あっさりしていて美味しいですよ。[続きを読む]