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基本的に外さない久兵衛の中でも、これがダントツで美味しかったです。穴子はたれと塩どちらで食べるのかがが選べますが、欲張りな私は一貫ずつ食べてみたのが大正解！ｗ
握りはたれを頼む人が多いと思いますが、これは塩を食べてみるべき！！！勿論たれも美味しいんですが、塩のこの感じは久兵衛だからこそ出せる逸品だと思います。サクサクお菓子のように身がほぐれて、穴子事態が甘いのが余分な味付けがない塩だからこそ引き立つ！たれしか目に入らない連れにも「騙されたと思って塩も頼んでみて！」と食べさせ、納得してもらったほど。笑（私の感動が）ものすごくうまいです。これぞ5点！と胸を張っていえる握り。