そ​の​日​に​釣​っ​た​新​鮮​な​金​目​鯛​は​、​背​の​部​位​は​噛​み​締​め​る​弾​力​が​楽​し​め​る​プ​リ​プ​リ​感​が​魅​力​で​、​脂​の​乗​っ​た​腹​身​は​軽​く​…[続きを読む]

大​き​な​巻​き​寿​司​の​上​に​た​っ​ぷ​り​の​ネ​ギ​ト​ロ​、​酢​蟹​の​ほ​ぐ​し​身​、​い​く​ら​が​ボ​リ​ュ​ー​ミ​ー​に​盛​り​付​け​ら​れ​た​一​皿​で​す​。​3​…[続きを読む]

揚​げ​の​コ​ク​と​淡​白​な​絹​ご​し​豆​腐​が​優​し​く​甘​辛​い​味​付​け​で​絶​品​に​マ​リ​ア​ー​ジ​ュ​し​て​い​ま​す​。[続きを読む]

新​鮮​で​甘​く​プ​リ​プ​リ​な​貝​柱​も​美​味​し​い​で​す​が​、​肝​や​紐​等​が​丁​寧​に​処​理​さ​れ​て​お​り​、​こ​ち​ら​も​美​味​し​く​い​た​だ​け​る​一​皿​…[続きを読む]

パ​リ​パ​リ​の​食​感​と​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​が​美​味​し​い​グ​リ​ー​ン​サ​ラ​ダ​で​す​。​3​人​位​で​シ​ェ​ア​出​来​ま​す​。[続きを読む]