（男性）
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投稿日順 ▲評価点数順
石心亭(東京都/永田町)
投稿日’13/01/19
3.0 点
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甘味を控えた口当たりがあっさりのバニラアイスクリームに苺とパイナップルを添えた一皿です。[続きを読む]
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投稿日’14/07/14
ランタンをイメージしたサラダです。器の底に隠れた南瓜の甘味とゴボウの風味がベビーリーフとマッチする素材を…[続きを読む]
投稿日’18/06/29
14種類のグリーン中心のサラダでした。和風のドレッシングが魅力です。[続きを読む]
別亭の招月亭へ移動して、ホテルニューオータニの庭園を眺めながらバニラアイスクリームのフルーツ添えをいただ…[続きを読む]
3.5 点
10種類の新鮮生野菜が5ミリのサイコロ大にカットされており、和風ドレッシングでいただく、歯応えがよく目にも…[続きを読む]
寒天がイチゴ、メロン、ミント風味の夏らしい爽やかなデザートです。黒密とバニラアイスの相性もピッタリです。[続きを読む]
牛のコクや旨味が活かされた微かにピリ辛のスープです。具材は野菜のサイズ感や歯応えも良く、柔らかく煮込まれ…[続きを読む]
4.0 点
ホタテ貝の鉄板焼きは、強い甘味を楽しめるオスと肝も楽しめるメスの両方がいただけます。絶品のタルタルソース…[続きを読む]
ふっくら、あっさり、皮目の香ばしさが魅力的な一品です。鰹出汁が効いた土佐酢とアンチョビの風味やトビコのプ…[続きを読む]
10種類の中から一人4種類＊二人だったので8種類の野菜を選択し、ガーリック醤油、塩ポン酢、ヒマラヤ岩塩でいた…[続きを読む]
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甘味を控えた口当たりがあっさりのバニラアイスクリームに苺とパイナップルを添えた一皿です。[続きを読む]