魚菜家 旬蔵 栄店(愛知県/錦3丁目)
投稿日’14/12/31
魚菜家 旬蔵 栄店(愛知県/錦3丁目)
投稿日’14/12/31
魚菜家 旬蔵 栄店(愛知県/錦3丁目)
投稿日’14/12/31
大豆の味が濃厚で柔らかなチーズのように滑らかな一品(580円)です。葱、生姜、鰹節と出汁or塩でいただきます。[続きを読む]
魚菜家 旬蔵 栄店(愛知県/錦3丁目)
投稿日’14/12/31
コリコリとした歯応えの中華風クラゲ、蟹が散りばめられた煮こごり、風味とコクが美味しい鴨ローストの三品がセ…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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フワッとあっさり出汁巻き玉子を透き通るやさしい餡掛けでいただく一品(780円)です。ボリューミーなので3‐4人で…[続きを読む]