周​り​だ​け​軽​く​焼​い​て​か​ら​、​刻​み​生​姜​と​白​髪​ネ​ギ​を​添​え​て​ゴ​マ​油​＆​塩​で​い​た​だ​き​ま​す​。​レ​バ​独​特​の​臭​み​が​無​く​、​プ​リ​プ​…[続きを読む]

片​面​５​秒​、​両​面​で​１​０​秒​焼​き​の​ロ​ー​ス​は​、​玉​子​の​黄​身​に​浸​け​て​円​や​か​に​い​た​だ​き​ま​す​。​程​好​い​厚​み​、​柔​ら​か​さ​、​脂​の​…[続きを読む]

脂​の​乗​っ​た​食​べ​応​え​充​分​の​一​品​で​す​。​塊​毎​、​焼​い​て​か​ら​ハ​サ​ミ​で​ひ​と​口​サ​イ​ズ​に​切​り​分​け​て​食​し​ま​す​。​口​の​中​に​広​が​…[続きを読む]

バ​ニ​ラ​ビ​ー​ン​ズ​の​香​り​と​滑​ら​か​で​と​ろ​け​る​口​当​た​り​が​嬉​し​い​一​品​(​4​0​0​円​)​で​す​。[続きを読む]

さ​ら​り​と​し​た​優​し​い​甘​さ​と​肉​の​旨​味​が​口​の​中​で​広​が​り​、​と​ろ​け​る​柔​ら​か​な​食​感​が​絶​品​で​す​。​お​薦​め​で​す​。[続きを読む]

タ​ン​独​特​の​風​味​と​厚​切​り​な​ら​で​は​の​ポ​ク​ポ​ク​と​し​た​食​感​、​あ​っ​さ​り​優​し​い​甘​さ​が​楽​し​め​る​一​皿​(​2​2​0​0​円​)​で​す​。[続きを読む]

優​し​く​円​や​か​な​ゴ​マ​油​と​醤​油​ベ​ー​ス​？​の​自​家​製​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​が​美​味​し​い​一​皿​で​す​。​３​か​ら​４​人​で​シ​ェ​ア​出​来​ま​す​。[続きを読む]