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▲投稿日順 評価点数順
串処 多季や(東京都/中野)
投稿日’16/08/06
3.0 点
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ねばねばのモロヘイヤとタコがトッピングされた玉子豆腐です。お通しとは思えない充分に楽しめる一品です。[続きを読む]
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投稿日’16/08/07
口の中で旨味が広がる本鮪、脂の乗ったサーモン、淡白で歯応えの良いタコと鯛、きびなごの刺身盛合せ(1500)です…[続きを読む]
肉厚ながら淡白でジューシーなささみ肉を梅肉であっさりいただきました。旨味が口の中に広がる一串です。[続きを読む]
投稿日’16/08/08
ぷりぷりでジューシーなもも肉と相性ぴったりのねぎが香ばしく焼かれ、甘辛い照りのあるタレが食欲を誘います。[続きを読む]
3.5 点
筋が無く、太くて歯応えの良いアスパラガスに、ベーコンの塩気と脂の旨味がマッチする一串です。[続きを読む]
投稿日’17/03/05
ほんのり甘いコーンとバターのコクや風味、塩気がマッチする一皿です。固形燃料で温めながら熱々をいただきます…[続きを読む]
砂肝独特のサクッとした歯応えが魅力の串焼きです。程好い食感が癖になります。[続きを読む]
アスパラガス特有の筋がなく、柔らかで水々しい串焼きです。[続きを読む]
皮ごと丸揚げされた柔らかでじゃがいもの風味が楽しめる一皿です。グリーンピースの風味と程好い塩気が効いたソ…[続きを読む]
皮の濃厚な脂と旨味が味わえる串焼きです。独特の食感も魅力です。[続きを読む]
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ねばねばのモロヘイヤとタコがトッピングされた玉子豆腐です。お通しとは思えない充分に楽しめる一品です。[続きを読む]