（男性）
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石心亭(東京都/永田町)
投稿日’14/07/14
5.0 点
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身はふっくら、皮はパリッと焼かれた淡白な白身のイサキが、オリーブ風味のあっさり塩味のスープにマッチした絶…[続きを読む]
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投稿日’13/01/19
ミディアムでいただきました。軟らかな和牛の旨味と甘味が充分に味わえる絶品です。リンゴと玉ねぎの特製ソース…[続きを読む]
投稿日’18/06/29
4.5 点
秋田県産黒毛和牛ヒレをいただきました。牛肉の甘い口当たりと旨味が口一杯に広がります。柔らかく淡白であっさ…[続きを読む]
脂が少なく肉の旨味が味わえるステーキです。アンデスの塩とポン酢の二種類でいただきます。[続きを読む]
フランス産の桃の冷製スープです。ほのかな甘味と酸味、豊かな桃の香りが口の中に広がります。コンソメジュレの…[続きを読む]
全国各地から厳選された新鮮野菜の中から、好みの5品を選択し、目の前の鉄板で程よく焼き上げられます。野菜本…[続きを読む]
4.0 点
10種類の中から一人4種類＊二人だったので8種類の野菜を選択し、ガーリック醤油、塩ポン酢、ヒマラヤ岩塩でいた…[続きを読む]
ふっくら、あっさり、皮目の香ばしさが魅力的な一品です。鰹出汁が効いた土佐酢とアンチョビの風味やトビコのプ…[続きを読む]
ホタテ貝の鉄板焼きは、強い甘味を楽しめるオスと肝も楽しめるメスの両方がいただけます。絶品のタルタルソース…[続きを読む]
3.5 点
牛のコクや旨味が活かされた微かにピリ辛のスープです。具材は野菜のサイズ感や歯応えも良く、柔らかく煮込まれ…[続きを読む]
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