京の素材家 酒場 とく(京都府/京都駅)
投稿日’14/12/28
京の素材家 酒場 とく(京都府/京都駅)
投稿日’14/12/28
細かなパン粉であっさり揚げられた串揚げです。京都らしい和風出汁のあっさりソース(もちろん二度づけ禁止)でい…[続きを読む]
京の素材家 酒場 とく(京都府/京都駅)
投稿日’14/12/28
お通しで提供される油揚げと青物のお浸しです。甘辛の味付けとわさびの風味や油揚げのコクが美味しい一品です。[続きを読む]

- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]

- 魅惑のオムライスv(^o^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/04/05

- 何でも美味い!「トリキ」の串
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- 更新‘25/03/25
イタリアンドレッシングのような風味豊な九条ネギの塩ソースでトマトをいただく一品です。トマトの美味しさが引…[続きを読む]