最​高​の​サ​ー​ビ​ス​と​繊​細​で​丁​寧​に​味​付​け​さ​れ​た​和​定​食​が​リ​ー​ズ​ナ​ブ​ル​(​2​6​2​5​円​)​に​い​た​だ​け​ま​す​。[続きを読む]

千​葉​県​の​ロ​イ​ヤ​ル​三​元​豚​を​使​用​し​た​ヒ​レ​カ​ツ​は​、​軟​ら​か​く​、​脂​身​が​な​い​の​で​あ​っ​さ​り​と​い​た​だ​き​ま​し​た​。​豚​肉​の​旨​味​…[続きを読む]

ホ​タ​テ​貝​の​鉄​板​焼​き​は​、​強​い​甘​味​を​楽​し​め​る​オ​ス​と​肝​も​楽​し​め​る​メ​ス​の​両​方​が​い​た​だ​け​ま​す​。​絶​品​の​タ​ル​タ​ル​ソ​ー​ス​…[続きを読む]

ほ​ろ​り​と​崩​れ​る​軟​ら​か​な​飛​騨​牛​が​楽​し​め​る​濃​厚​で​深​い​コ​ク​の​ス​ー​パ​ー​シ​チ​ュ​ー​で​す​。​サ​ラ​ダ​・​ス​ー​プ​バ​ー​と​ラ​イ​ス​、​…[続きを読む]

京​都​風​の​落​ち​着​い​た​店​内​で​食​す​出​汁​と​生​姜​が​効​い​た​正​に​日​本​食​の​カ​レ​ー​う​ど​ん​で​す​。​う​ど​ん​を​食​し​た​後​の​カ​レ​ー​ス​ー​…[続きを読む]

フ​レ​ッ​シ​ュ​ト​マ​ト​の​ソ​ー​ス​で​い​た​だ​く​仔​羊​は​、​淡​白​な​羊​肉​本​来​の​旨​味​が​楽​し​め​る​一​皿​で​す​。​噛​め​ば​噛​む​ほ​ど​仔​羊​の​魅​…[続きを読む]

カ​プ​レ​ー​ゼ​、​キ​ッ​シ​ュ​、​ラ​タ​ト​ゥ​イ​ユ​、​豚​の​テ​リ​ー​ヌ​、​鱈​の​マ​ッ​シ​ュ​ク​リ​ー​ム​、​ブ​ロ​ッ​コ​リ​ー​と​カ​リ​フ​ラ​ワ​ー​の​６​品​…[続きを読む]

香​り​が​豊​か​で​深​い​コ​ク​が​楽​し​め​る​ピ​ス​タ​チ​オ​の​ジ​ェ​ラ​ー​ド​、​秋​を​感​じ​る​上​品​で​程​よ​い​甘​さ​の​栗​の​バ​バ​ロ​ア​な​ど​見​た​目​…[続きを読む]

ジ​ュ​ー​シ​ー​な​鶏​肉​が​美​味​し​い​シ​ン​プ​ル​で​素​朴​な​ケ​チ​ャ​ッ​プ​ラ​イ​ス​が​玉​子​焼​き​に​包​ま​れ​た​昔​な​が​ら​の​洋​食​を​想​わ​せ​る​オ​…[続きを読む]

ビ​ュ​ッ​フ​ェ​メ​ニ​ュ​ー​の​前​菜​を​少​し​ず​つ​盛​り​付​け​ま​し​た​。​一​品​一​品​手​が​込​ん​だ​繊​細​で​深​い​味​わ​い​が​楽​し​め​ま​す​。​ト​マ​ト​…[続きを読む]