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- すべて まる竹 「庵」いおり
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- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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サクッとした衣と柔らかな豚ロースが和風の鰹だしと調和した旨味が溢れる一杯です。お蕎麦屋さんでいただく出汁…[続きを読む]