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投稿日順 ▲評価点数順
モナリザ恵比寿店(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’14/01/11
3.0 点
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MONNALISAのネームが焼き印されたライ麦のバケットとフルーツの酵母を使用したバケットです。噛めば噛むほどに…[続きを読む]
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投稿日’14/01/12
3.5 点
林檎のシャーベットにプチプチと弾ける駄菓子のドンパッチが入っている楽しくなる一品です。林檎の酸味とミルク…[続きを読む]
4.0 点
ランチ「Menu B」でいただく3cm程の小さなアミューズです。サクッとした歯触りのガレット(のような?)に包まれ…[続きを読む]
ランチ「Menu B」のデザートです。男性と女性は別のプレートが提供されます。男性には、バニラビーンズの効いた…[続きを読む]
4.5 点
ランチ「Menu B」のメイン料理の一皿です。適度な歯応えが心地よく、仔羊独特な旨味が味わえて、包まれたポテト…[続きを読む]
5.0 点
ランチ「Menu B」で提供される絶品の前菜です。イメージはフォワグラの茶碗蒸しと云ったところです。深いコクと…[続きを読む]
ギュッとしまったプリプリした食感の白鯖河豚がワインソースのコクと風味にマッチする一皿です。白鯖河豚は毒が…[続きを読む]
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MONNALISAのネームが焼き印されたライ麦のバケットとフルーツの酵母を使用したバケットです。噛めば噛むほどに…[続きを読む]