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柔らかなチャーシューと味玉が魅力の魚介系風味が微かに香るあっさり塩味のスープに細麺の組合せの一杯(950円)です。好みに合わせてテーブル配置のニンニクや胡椒でスープの味をアレンジ出来ます。癖になる繊細な美味しさが魅力です。