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蕎麦と麺つゆの魅力をシンプルに楽しめる一枚(1050円)です。蕎麦の風味や腰、ツルツルののど越しが口の中で広がります。出汁のしっかり効いた麺つゆも円やかで角が無く魅力的です。山葵は自分で摺りおろしていただきます。店員さんも大変親切丁寧で、アットホーム的な雰囲気がありつつ、一流の高級店に負けない気の使いようです。何度も訪れたくなるお店です。