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- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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- 更新‘25/11/25
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- 更新‘25/11/19

















あっさりしょうゆ味のモツ鍋で、モツ自体も口の中にいれるとふわっととろけるような食感です。モツ特有の臭みも…[続きを読む]