デザートで頼みました。こういう夜のお店だとデザートは小皿に盛りつけるだけかとおもったら、小さなお盆に綺麗…[続きを読む]

見た目がとにかくきれいで、いかにもヘルシーな野菜料理。甘辛い味付けにガーリックの香りがアクセントになって…[続きを読む]

ごぼうの揚げたものが山のように盛り付けられています。パリパリして、まるでスナック感覚でついつい手が伸びる。[続きを読む]

自分ではオクラは和食の食材というイメージだったので、こんな料理もあるんだ、と参考になりました。まねして作…[続きを読む]

オリーブって案外添え物として食べることが多いですが、ここでは立派なメニューです。さっぱりしていて食べやす…[続きを読む]

おでんの王様、たまご。しっかりと味が染みています。かじったところの黄身のほろほろしたところにダシをつけな…[続きを読む]

噛むと糸こんのぷつんぷつんと切れる食感がとっても心地よいです。ヘルシーでカロリーが低いのがうれしい。[続きを読む]

分厚くてだしがしっかりとしみこんでいます。口の中でじわっと広がるダシのうまみがとてもおいしいです。[続きを読む]

シンプルですが、そば粉の味わいがしっかりと感じられました。そばつゆの味もダシがしっかりとして美味しいつゆ…[続きを読む]

酒飲みのつまみメニュー。ホヤとか抵抗ある人もけっこういるとおもいますが、濃厚なうまみはくせになりますよ。[続きを読む]