JAPANESE DINING and WINE じょうのや 本店(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/02/23
お焦げが旨くて、ご飯全体に、しっかり旨味が浸みて美味でした。[続きを読む]
JAPANESE DINING and WINE じょうのや 本店(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/02/23
脂がたくさんのっている濃厚さを、ゆずコショウでさっぱりして美味でした。[続きを読む]
JAPANESE DINING and WINE じょうのや 本店(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/02/23
きのこたっぷりで玉子に相性よいトマトソースで美味でした。[続きを読む]
JAPANESE DINING and WINE じょうのや 本店(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/02/23
香ばしい茄子の旨さに生ハムの塩味は、ピッタリでした。[続きを読む]
JAPANESE DINING and WINE じょうのや 本店(大阪府/淀屋橋)
投稿日’12/02/23
トマトの酸味で香りと味わいを旨く仕上がっていました。[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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味噌のあまさとトウガラシの辛みの調和がよい出汁の旨さは印象的でした。[続きを読む]