ワイン屋 ‘金ふじ’ 立川 仏ワインのマリアージュ(東京都/立川)
投稿日’12/05/23
食感のいいエスカルゴに香草の風味とバターのコクがよく合います。うま味のきいたソースをバケットにたっぷりつ…[続きを読む]
ワイン屋 ‘金ふじ’ 立川 仏ワインのマリアージュ(東京都/立川)
投稿日’12/05/23
アンチョビの風味とトマトの酸味がきいていておいしい。アンチョビの塩気減が丁度良く、素材の味が活きています。[続きを読む]
ワイン屋 ‘金ふじ’ 立川 仏ワインのマリアージュ(東京都/立川)
投稿日’12/05/23
ゴルゴンゾーラチーズの風味がきいています。濃厚な味わいが美味しいです。[続きを読む]
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濃厚なクリームソースに蟹とトマトの酸味がしっかりきいています。パスタとよく絡んで美味しい。[続きを読む]