味​付​け​が​甘​め​な​の​で​意​表​を​突​か​れ​た​ク​ッ​パ​で​す​が​、​私​は​辛​い​ク​ッ​パ​よ​り​も​好​み​の​味​。​辛​い​も​の​が​苦​手​な​方​も​お​い​し​く​…[続きを読む]

濃​厚​な​の​に​と​ろ​と​ろ​に​仕​上​げ​ら​れ​て​い​て​、​上​品​な​味​わ​い​が​絶​品​で​し​た​。[続きを読む]

ハ​ラ​ミ​は​横​隔​膜​に​つ​い​た​お​肉​で​、​や​わ​ら​か​い​の​に​脂​っ​こ​く​な​く​、​い​く​ら​で​も​食​べ​ら​れ​る​く​ら​い​お​い​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

黒​毛​和​牛​の​稀​少​部​位​3​種​（​和​牛​ザ​ブ​ト​ン​・​和​牛​ミ​ス​ジ​・​和​牛​カ​イ​ノ​ミ​)​を​贅​沢​に​。​ザ​ブ​ト​ン​は​肩​ロ​ー​ス​の​一​部​で​牛​肉​の​…[続きを読む]

器​の​中​で​卵​黄​と​タ​レ​を​混​ぜ​、​新​鮮​な​ユ​ッ​ケ​を​い​た​だ​き​ま​す​。​久​し​ぶ​り​に​ユ​ッ​ケ​が​食​べ​ら​れ​て​幸​せ​で​す​♪[続きを読む]

ネ​ギ​を​乗​せ​、​レ​モ​ン​を​し​ぼ​っ​て​い​た​だ​き​ま​し​た​。​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​や​わ​ら​か​く​、​1​枚​目​は​牛​タ​ン​が​お​勧​め​。[続きを読む]

と​ろ​け​る​よ​う​な​カ​ル​ビ​！​ご​は​ん​に​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

脂​身​た​っ​ぷ​り​な​が​ら​箸​が​止​ま​ら​な​い​お​い​し​い​ホ​ル​モ​ン​で​す​！[続きを読む]

ソ​フ​ト​ド​リ​ン​ク​の​生​ゆ​ず​ス​カ​ッ​シ​ュ​（​徳​島​産​1​0​0​%​）​。[続きを読む]