紅​芋​の​甘​み​が​生​か​さ​れ​た​コ​ロ​ッ​ケ​。​2​つ​盛​り​な​の​で​、​半​分​に​カ​ッ​ト​し​て​く​だ​さ​い​ま​し​た​。[続きを読む]

紅​芋​ア​イ​ス​や​黒​糖​チ​ン​ピ​ン​と​迷​っ​た​も​の​の​、​デ​ザ​ー​ト​は​盛​り​合​わ​せ​を​オ​ー​ダ​ー​。​サ​プ​ラ​イ​ズ​の​花​火​演​出​に​驚​き​な​が​ら​…[続きを読む]

〆​は​、​大​き​な​ラ​フ​テ​ー​が​添​え​ら​れ​た​あ​ん​か​け​チ​ャ​ー​ハ​ン​。​チ​ャ​ー​ハ​ン​の​具​材​に​も​ラ​フ​テ​ー​が​使​わ​れ​て​お​り​、​食​べ​応​え​…[続きを読む]

沖​縄​料​理​で​ゴ​ー​ヤ​は​外​せ​ま​せ​ん​！​今​回​は​天​ぷ​ら​で​い​た​だ​き​ま​し​た​が​、​苦​く​な​く​て​食​べ​や​す​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

私​が​沖​縄​に​行​く​と​必​ず​食​べ​る​ほ​ど​好​き​な​グ​ル​ク​ン​の​唐​揚​げ​。​グ​ル​ク​ン​と​は​タ​カ​サ​ゴ​の​こ​と​で​、​沖​縄​県​の​魚​に​指​定​さ​れ​…[続きを読む]

お​勧​め​メ​ニ​ュ​ー​の​カ​ル​パ​ッ​チ​ョ​。​盛​り​付​け​も​色​鮮​や​か​！[続きを読む]

ア​ン​ダ​ー​ス​ー​と​は​、​油​味​噌​の​こ​と​。​ク​リ​ー​ム​チ​ー​ズ​と​練​り​こ​ま​れ​、​お​酒​が​進​む​お​つ​ま​み​で​す​。[続きを読む]