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梅ヶ枝餅は、大宰府に配流された菅原道真公が食べ物も与えられない中、見かねた老婆がお餅を梅の枝に添えて差し上げたのが由来だそう。
もち米とうるちで作った生地の中に小豆あんを入れて焼き上げたもので、素材の素朴な味がおいしいです。