(東京都/立川) お好み焼き なんばん亭 グランデュオ立川店への口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
ホイルに包まれたブロックの肉の塊をテーブルの鉄板で蒸し焼きされ
しばらく 奥のキッチンで休ませてからカットされてようやくテーブルに登場!
オーダーしてから口に入るまで、かなりの時間を要しますので
入店したら、即注文した方が良いメニューです。
熱々でもなく、かといって cold として 冷やされてくる訳でもありません。
この常温が憎い演出です。最近流行りの「これ、柔らか~い」っていうのではない
噛み応えのあるしっかりとした赤身肉となっていますので、旨みがどんどん沁み出て~
お酒もススミます。
また、カットされた端っこのお肉で ミニ丼を塊一つに1杯提供されます。
黄身が濃くで、ご飯と一体となったとき 唸るほど美味しいです♪
ランチにもし この大盛り丼があったら 通っちゃうでしょうネ。。。(笑)