(東京都/立川) お好み焼き なんばん亭 グランデュオ立川店への口コミ
肉の塊焼
4.0点
[ 見た目 4.5 / 味 4.0 / ボリューム 4.0 / CP 3.0 ]
キーワード｜オリジナル肉料理
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ホイルに包まれたブロックの肉の塊をテーブルの鉄板で蒸し焼きされ
しばらく 奥のキッチンで休ませてからカットされてようやくテーブルに登場！
オーダーしてから口に入るまで、かなりの時間を要しますので
入店したら、即注文した方が良いメニューです。
熱々でもなく、かといって cold として 冷やされてくる訳でもありません。
この常温が憎い演出です。最近流行りの「これ、柔らか～い」っていうのではない
噛み応えのあるしっかりとした赤身肉となっていますので、旨みがどんどん沁み出て～
お酒もススミます。
また、カットされた端っこのお肉で ミニ丼を塊一つに1杯提供されます。
黄身が濃くで、ご飯と一体となったとき 唸るほど美味しいです♪
ランチにもし この大盛り丼があったら 通っちゃうでしょうネ。。。(笑)