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大根は冬の野菜ですから、本当は冬に合うおそばなのだと思いますが、夏に食べたくなります。すごく久しぶりに食べました。新そばの季節の前で、空いているかと思いましたが、かろうじて待たずに座れた、という感じです。返しが良い香りで、おそばの香りと歯触りとよく合います。大根おろしですっきり食べられて、後口がとても良かったです。