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ポタージュを季節の野菜で供して下さるお店なのだと、後日知りました。観光で出かけて事前に有名店だと知っていたので立ち寄る予定を組んでいました。とてもなめらかで、にんじんの甘さとベースになるスープの美味しさと生クリームのコクが、もう一杯頂きたくなる様な感じです。