焼鳥屋・いやま 赤坂(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/06
ここのモツはただのモツではなく、なんとフォアグラのモツです!柔らかくてジューシーで甘辛のタレと絶妙な相性…[続きを読む]

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- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが! 抹茶塩…[詳しく見る]

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もも肉を一度焼いてから凍らせた逸品。鶏の旨味が凝縮されてて、冷やっとする歯ごたえがやみつきになります。[続きを読む]