ピザの生地は少し肉厚でもっちりした感じ。アンチョビの塩気とケッパーの酸味がかなりいい相性。チーズも濃厚で…[続きを読む]

ラム、チキン、アダナの盛り合わせ。アダナはひき肉をハンバーグみたいにして串焼きしたものです。どのお肉も肉…[続きを読む]

何層にも重なった生地に白チーズが入ったトルコ風パイ。薄くてチーズがたっぷりもちもち感が好きです。[続きを読む]

はちみつの甘さとチーズと西京味噌のバランスがお酒のおつまみにぴったりでした。甘さと塩っぱさが一度に味わえ…[続きを読む]

真鯛・ぶり・アサリから溶け出した濃厚スープが包み紙の中に！かりっと焼けたバゲットが添えられていて、スープ…[続きを読む]

玄米ご飯は出汁で味付けされていて、表面が少し炙ってあるまぐろ、サーモンがのっていて白みそのお味噌汁をかけ…[続きを読む]

しらすと海苔のピザでピザ生地は薄くてパリパリ。しらすと海苔は同じくらいの割合でピザ全体にちりばめられてあ…[続きを読む]

炙られたイベリコ豚とトマト、キノコ、カイワレが乗っていとても鮮やか。イベリコ豚は、歯ごたえもあり、脂も乗…[続きを読む]

マグロ、イカ、沢庵、長芋、納豆、オクラ、そして真ん中に黄身がのってて、濃厚でコク全体がほどよくまとまって…[続きを読む]

巨大な出汁巻きが布巾に包まれ、木箱に入って登場します。フワフワでトロトロな卵焼きはほんのり優しい塩味がし…[続きを読む]