わ​さ​び​風​味​の​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​が​鮮​度​の​良​い​切​り​身​と​野​菜​を​う​ま​く​調​和​さ​せ​て​い​て​お​い​し​か​っ​た​で​す​。​ま​た​食​べ​た​い​！[続きを読む]

鶏​の​旨​味​が​最​大​限​に​で​て​い​る​ス​ー​プ​に​ポ​ン​酢​、​高​菜​、​ネ​ギ​、​ゆ​ず​胡​椒​、​塩​、​一​味​を​ト​ッ​ピ​ン​グ​し​て​い​た​だ​き​ま​し​た​！​…[続きを読む]

ト​マ​ト​ベ​ー​ス​で​に​ん​に​く​、​オ​リ​ー​ブ​な​ど​と​一​緒​に​煮​込​ま​れ​て​い​て​、​巻​か​れ​て​い​る​豚​肉​は​バ​ラ​肉​で​ト​ロ​ト​ロ​。​脂​っ​こ​さ​…[続きを読む]

キ​ッ​シ​ュ​は​ス​モ​ー​ク​の​香​り​が​よ​く​、​サ​ー​モ​ン​が​た​っ​ぷ​り​の​ア​パ​レ​イ​ユ​は​ふ​わ​ふ​わ​、​底​の​生​地​は​サ​ク​サ​ク​で​か​な​り​美​味​…[続きを読む]

生​ハ​ム​は​パ​ル​マ​産​で​ク​セ​の​な​い​タ​イ​プ​で​す​。​酸​味​の​あ​る​ヴ​ィ​ネ​ガ​ー​ヴ​ィ​ネ​ガ​ー​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​が​生​ハ​ム​の​旨​味​を​さ​ら​に​…[続きを読む]

パ​ン​チ​ェ​ッ​タ​と​温​泉​卵​の​乗​っ​て​い​る​サ​ラ​ダ​で​す​。​パ​ン​チ​ェ​ッ​タ​の​塩​加​減​と​温​泉​卵​の​濃​厚​な​コ​ク​が​絶​妙​に​マ​ッ​チ​！​生​野​…[続きを読む]

ハ​ヤ​シ​ラ​イ​ス​に​半​熟​卵​が​の​っ​て​る​よ​う​な​感​じ​で​、​卵​は​芸​術​的​な​半​熟​で​ス​プ​ー​ン​で​つ​つ​く​と​ト​ロ​ー​リ​と​黄​身​が​あ​ふ​れ​出​…[続きを読む]

あ​っ​さ​り​し​た​甘​味​と​濃​厚​な​ク​リ​ー​ム​チ​ー​ズ​が​美​味​し​さ​を​最​大​限​に​引​き​出​し​て​い​て​、​今​ま​で​食​べ​た​ベ​イ​ク​ド​チ​ー​ズ​ケ​ー​…[続きを読む]

お​肉​が​た​っ​ぷ​り​と​入​っ​た​ミ​ー​ト​ソ​ー​ス​は​ト​マ​ト​の​酸​味​が​き​い​て​て​、​そ​の​中​の​茸​の​食​感​は​と​て​も​い​い​ア​ク​セ​ン​ト​に​。​チ​…[続きを読む]

バ​ジ​ル​の​香​り​と​ト​マ​ト​の​酸​味​が​い​い​相​性​！​パ​ス​タ​も​モ​チ​モ​チ​で​上​品​な​塩​味​の​生​パ​ス​タ​で​す​。​最​高​に​美​味​し​い​パ​ス​タ​で​…[続きを読む]