(男性)
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▼投稿日順 評価点数順
横濱家 こどもの国店(神奈川県/青葉台)
投稿日’11/11/27
3.0 点
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横浜のラーメンはニンニクの効いたとんこつ醤油が多いけど、そんなにニンニクが効いたパンチのあるものじゃなく…[続きを読む]
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4.0 点
湿気てむし暑い日は冷しだ。采采麺の大盛り。季節メニュー。あっさりした酸味のある醤油の味は風味がいい。麺は…[続きを読む]
共進軒 万代店(新潟県/万代)
3.5 点
暑い夏場はやっぱりヒヤチューだよな。ここのは酸味のあるゴマ醤油。真ん中のは茹で卵の半身を黄身の面を下にし…[続きを読む]
北京味噌ラーメンはひき肉を甘辛に仕上げたあんかけが乗ってます。線切りのキュウリが彩りを添えてます。細めの…[続きを読む]
徳記(神奈川県)
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4.5 点
季節メニュー。夏季限定。暑い夏は冷し麺。平打ちの麺は繊細です。バンバンジーはいっぱいの鳥肉の下にキューリ…[続きを読む]
平打ちの細めんがツルツル。他ではない麺です。スープはさっぱり醤油味に豚バラの煮込み汁が混ざりふくよかな味…[続きを読む]
広東麺とは五目あんかけそばのこと。あっさりしたしょう油ラーメンの上にあんかけの具がたっぷり。ごろごろした…[続きを読む]
北谷食堂 淡路町店(東京都/神田)
これもあるよ。フライドポテトなんだけど味付けがアメリカ。タコスとチーズがかかると沖縄だ。[続きを読む]
豚肉の三枚肉の塩漬け。ちょっと炙って肉のジューシーさが強調。病みつきになるよ。[続きを読む]
島ごはん西葛西(東京都/西葛西・葛西)
アーサーって沖縄のあおさ。海藻だね。そばだしとアーサーの潮の風味でそばをたべよう。うまいから。[続きを読む]
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