沖縄近海魚 琉球料理 ちゅらさん亭(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’11/12/30
沖縄近海魚 琉球料理 ちゅらさん亭(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’11/12/30
沖縄近海魚 琉球料理 ちゅらさん亭(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’11/12/30
潮の香りたっぷりのシャコガイ。コリコリしてさっきまで生きてたのが解る新鮮さ。島酒がよく合うよ。[続きを読む]
沖縄近海魚 琉球料理 ちゅらさん亭(沖縄県/松山・久米・泊)
投稿日’11/12/30

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高級魚のマクブのマース煮。ふっくらとした身に潮の香り。魚もうまみが出た自然の味。[続きを読む]