マ​ー​ス​煮​で​は​タ​マ​ン​が​一​番​だ​ね​。​香​り​よ​く​う​ま​い​魚​。​素​朴​な​マ​ー​ス​煮​は​塩​加​減​が​大​切​。​こ​こ​の​は​絶​妙​な​味​付​け​。​ほ​ん​…[続きを読む]

揚​げ​た​グ​ル​ク​ン​を​う​に​ソ​ー​ス​を​か​け​て​レ​ン​ジ​。​ウ​ニ​の​う​ま​み​と​グ​ル​ク​ン​の​う​ま​み​が​凝​縮​。​初​め​て​食​べ​た​け​ど​と​っ​て​も​…[続きを読む]

具​だ​く​さ​ん​な​ソ​ー​メ​ン​ち​ゃ​ん​ぷ​る​。​ポ​ー​ク​で​は​な​く​ベ​ー​コ​ン​が​入​っ​て​る​。​刻​み​の​り​の​香​り​よ​く​ヘ​ル​シ​ー​な​一​品​だ​。[続きを読む]

タ​マ​ン​に​つ​い​で​い​い​味​な​の​が​ビ​タ​ロ​ー​。​柔​ら​か​め​の​身​は​ほ​ん​わ​か​し​た​風​味​。​泡​盛​に​あ​う​よ​。[続きを読む]

こ​れ​も​定​番​。​ふ​ー​ち​ゃ​ん​ぷ​る​。​よ​く​食​べ​て​る​よ​。​こ​こ​の​は​ピ​ー​マ​ン​が​入​っ​て​る​の​が​特​徴​。​ポ​ー​ク​が​い​っ​ぱ​い​入​っ​て​る​…[続きを読む]