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麺の硬さ、油の量、味の濃さが好みに合わせて調整できる。
とろみのある濃厚なスープ。
豚骨独特のにおいは少ないよ。
独特の太麺は茹で加減もバッチリでスープに良く絡む。
ホウレンソウたっぷり。
ネギはきれいに切って油がまぶしてある。
とってもパンチのあるラーメンだ。