ビアンシュール(大阪府/天王寺・阿倍野)
投稿日’12/08/26
花の形のように切り込みの入ったパン。栗のペーストはしっかりとした甘さがあるが、栗の風味がよく出ているので…[続きを読む]
ビアンシュール(大阪府/天王寺・阿倍野)
投稿日’12/08/26
黒ゴマがトッピングされている。リベイクでクラストは軽くさっくり、クラムはしっとりもっちりに。バターの風味…[続きを読む]
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- 更新‘26/01/12
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- 更新‘25/12/21
















スライスアーモンドがトッピングされたパン。しっとりふんわりのソフト生地。ミンチ状のドライトマトが練り込ま…[続きを読む]