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STREAMER COFFEE COMPANY(東京都/渋谷東口・宮益坂)
投稿日’12/09/09
目の前でラテアートを作るところを見せてもらったんだけど、技術がすごいすごい。肝心のコーヒーの味ですが、砂…[続きを読む]
ソルレヴァンテ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/09/08
モンテビアンコ
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栗ペーストはもう栗！栗！栗！どうやったらこんな濃厚なペーストができるのでしょうか。メレンゲは栗粉末とココ…[続きを読む]
クラブハリエ八日市玻璃絵館(滋賀県/甲賀・湖南)
投稿日’12/09/08
バームクーヘン
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食べてみるとフワフワで美味しい～口の中に広がるミルキーな風味とバターのいい香りを感じます。[続きを読む]
神戸旧居留地美侑(兵庫県/神戸元町・トアロード)
投稿日’12/09/08
Ｗ ダブル
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２層のチーズケーキ。上の層は、爽やかでソフトなマスカルポーネ下の層は、濃厚で塩味のあるチーズ。周りにはホ…[続きを読む]
カフェピッツェリアデルソーレ(北海道/ニセコ・倶知安)
投稿日’12/09/08
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルミジャーノレッジャーノの4種のチーズがミックスされてい…[続きを読む]
カフェピッツェリアデルソーレ(北海道/ニセコ・倶知安)
投稿日’12/09/08
薄葉で噛み切りやすく、クセのないバジル。甘みの強いミニトマト。 クリーミーな風味で引きの強いモッツァレラ…[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表！お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒（職人用の隠語）なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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- 更新‘26/01/12
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このバーニャカウダが素晴らしい！とれたての鎌倉野菜はどれも臭みがなく、味わい深い。[続きを読む]