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VIA Brianza(東京都/麻布十番)
投稿日’12/08/27
ミラノ風トリッパの煮込み
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VIA Brianza(東京都/麻布十番)
投稿日’12/08/27
リグーリア風真蛸と男爵芋のインサラータ
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ハーブとオリーブオイルで味付けしたヘルシーな印象の料理。 海鮮の豊富なリグーリア。名物の蛸をオリーブで。[続きを読む]
VIA Brianza(東京都/麻布十番)
投稿日’12/08/27
フォアグラとシナモンのジェラートとバッカ…
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スプーン一杯どころかその余韻は二杯くらいとろけて旨み。やや大きめのサイズなのでボリューム感たっぷり。[続きを読む]
VIA Brianza(東京都/麻布十番)
投稿日’12/08/27
ゼッポラ
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ふかふか、もっちりのゼッポラは多少の塩気が味わいを盛り上げる。[続きを読む]
ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ Ｐｒｉｅｒ（パティスリ…(神奈川県/相模原・橋本)
投稿日’12/08/27
チョコロールケーキ
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つやつやのグラサージュをかけた大人っぽいチョコロールです。[続きを読む]
ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ Ｐｒｉｅｒ（パティスリ…(神奈川県/相模原・橋本)
投稿日’12/08/27
ミルフィーユ
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甘さ控えめですがカスタードクリームがしっかりしていて食べごたえがあり生地もサクサクして香ばしくとてもおい…[続きを読む]
ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ Ｐｒｉｅｒ（パティスリ…(神奈川県/相模原・橋本)
投稿日’12/08/27
フルーツタルト
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新鮮なフルーツが、これでもか～っていうくらい乗っていて、しっかりと甘いけどサッパリとした舌触りのクリーム…[続きを読む]
ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ Ｐｒｉｅｒ（パティスリ…(神奈川県/相模原・橋本)
投稿日’12/08/27
チョコレートケーキ
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かなり濃厚で芳醇なショコラの香りがたまりませんでした。[続きを読む]
ippe coppe(沖縄県/浦添)
投稿日’12/08/27
外側サクサクで、中ももったりとしておらず、口当たり最高で美味しいスコーンでした[続きを読む]
珈琲館 KOLN(兵庫県/西宮)
投稿日’12/08/27
ミックスジュース
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昔ながらの喫茶店の粒々感が少し残るものでこれはかなりクセになりそうでした。[続きを読む]
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香味野菜と白いんげん、でこってりとしたトリッパ。やはりミラノ風が一番。[続きを読む]