牛肉、エリンギ、タマネギ、ネギ、三つ葉、豆腐などが入っていたと思います。お肉は柔らかくて、タレの味付けも…[続きを読む]

半冷凍で薄く切られた牛肉はとっても綺麗で、生でもどうぞ～です。しゃぶしゃぶで程よく脂を落としていただきま…[続きを読む]

牛肉の厚みが牛丼のお肉の厚みに似ているので、何か高級な牛丼を頂いている感じになりました。牛肉は柔らかくて…[続きを読む]

肉柔らかいし！ジューシーだし、いうことないっす。卵も美味いし、野菜もいい。でもね、特筆すべきは割りしただ…[続きを読む]

若干レアが残るくらいのところで引き上げる。前歯でひと口ずつ噛んでいくと、口の中ではほとんど噛まなくていい…[続きを読む]