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ル・シズィエム・サンス・…(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/09/09
ローストチキン
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チキンの外側がパリッとした食感でとても香ばしいです。柔らかくてヘルシーな味わい。とても美味しいです。[続きを読む]
ル・シズィエム・サンス・…(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/09/09
新タマネギとジャガイモの冷たいスープ
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軽く泡立ててあります。喉越しよく、しつこくなく、絶妙な香辛料の加減で「おかわり」したくなりました。[続きを読む]
ル・シズィエム・サンス・…(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/09/09
豚バラ肉のトウモロコシのピューレソース
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ソースが甘い感じで美味しい！トウモロコシの香りが香ばしくてなかなかよい演出です。豚バラということで脂身が…[続きを読む]
ル・シズィエム・サンス・…(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/09/09
鶏モモ肉のコンフィ リゾーニ添え
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オーソドックスで、柔らかい鶏モモ肉の身に上品なソースがマッチしています♪[続きを読む]
ル・シズィエム・サンス・…(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’12/09/09
タラのブランダード サラダ添え
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ポテトサラダのような一品は中に魚のタラが練りこまれているらしく、ほんのちょっと苦味があって面白い味わい。[続きを読む]
オーブン ミトンカフェ～はけの森～(東京都/小金井)
投稿日’12/09/09
パウンドケーキ
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こちらはとてもふわふわでホロホロと崩れていきそうな感じです。バターの撹拌の時間と手間がここまで変えてしま…[続きを読む]
オーブン ミトンカフェ～はけの森～(東京都/小金井)
投稿日’12/09/09
フィナンシェ
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ジュワっとしそうなくらいしっとり。キメが細かくやわらかい[続きを読む]
オーブン ミトンカフェ～はけの森～(東京都/小金井)
投稿日’12/09/09
フォンダンオペカン
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一見しっかりしたケーキに見えますが、中はしっとりとほぼ生チョコのよう。でもくどさはなく、口でするっと溶け…[続きを読む]
オーブン ミトンカフェ～はけの森～(東京都/小金井)
投稿日’12/09/09
バニラシフォン
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よくあるシフォンのコシの強さよりはやわらかく、しっとりとして卵とバニラの香りがします。[続きを読む]
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さっぱりしている。フレッシュな春菊が鮮烈でよい。[続きを読む]