ソルレヴァンテ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/09/08
栗ペーストはもう栗!栗!栗!どうやったらこんな濃厚なペーストができるのでしょうか。メレンゲは栗粉末とココ…[続きを読む]
STREAMER COFFEE COMPANY(東京都/渋谷東口・宮益坂)
投稿日’12/09/09
目の前でラテアートを作るところを見せてもらったんだけど、技術がすごいすごい。肝心のコーヒーの味ですが、砂…[続きを読む]
ピエールマルコリーニ 銀…(東京都/銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面))
投稿日’12/09/09
甘い!濃ゆい!柔らかい!そしてコク深い!!!・・・う~ん、何度食べても完璧としか思えません。香り高~いカ…[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
しっかりした香りの九条葱にブリブリの牡丹エビ、上からはボッタルガをかけてあり、その美味さ、尋常ではない。[続きを読む]
エコール クリオロ千川本店(東京都/江古田)
投稿日’12/09/09
ペカンナッツのクリスピーの上にビスキュイ、苦みは弱めで食べやすいキャラメルクリーム、バニラムースがのり、…[続きを読む]
エコール クリオロ千川本店(東京都/江古田)
投稿日’12/09/09
クリーミーな味わいに、ほんのり乗ってくる酸味、しつこくない甘さなど見た目を裏切らない優しいバランスがとら…[続きを読む]
オリーブハウス 吉祥寺東急店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/08/31
白っぽいあまり辛くないカレー、結構酸味が利いている。ヨーグルトが入っているっぽい。チキンも結構沢山入って…[続きを読む]
新杵 荻窪タウンセブン店(東京都/荻窪)
投稿日’12/09/02
伸びやかなお餅の中に甘い餡が入っています。お餅の塩加減がよく甘さを引き立たせています。[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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目の前でシェフがケチャップライスの上にオムレツをのっけて割ってくれますそうするとトロトロの玉子がとろけだ…[続きを読む]