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ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/08
レーズン入りチーズケーキ
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ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/08
洋ナシのパイ カラメルのアイスクリームと…
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アイスはちょっとくどいくらいの濃厚さのカラメルサクサクの生地にネットリカスタードクリームをのせ、その上に…[続きを読む]
ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/08
タピオカココナッツミルク 小豆のアイスク…
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小豆アイスと抹茶ババロアで和のようでありながら、ココナッツミルクとタピオカで見事に南国デザート。[続きを読む]
ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/08
ベトナムフォー風チキンヌードルスープ
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バジル、ミントのハーブとライムの香りが癒され、こちらもさっぱり。暑い夏にはちょうど良いです。パクチーが苦…[続きを読む]
ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/08
タイ風ビーフサラダ
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ライムの爽やかな酸味とチリドレッシングのピリ辛でさっぱりとした風味。[続きを読む]
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しっかりとしたチーズケーキにレーズン入りベリーたっぷりで結構素敵な盛り付けです[続きを読む]