パンとエスプレッソと(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/09/09
やわらかな食パンなのですが、そこに、たっぷ~りの蜂蜜がしみしみ。急いで食べるとヤケドしそうなくらい、アツ…[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
外側さくっと、中は何層にもなったふわっとした生地。バターの香りもほどよく、外側・内側のバランスがよい。[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
生マンゴーにマンゴーソースがたっぷり。マンゴープリンはクリミーでほどよい甘さ。一番下にはココナッツソース…[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
やわらかめよりのシュー生地の中に、カスタードとキャラメルクリーム。土台部分にとろ~りとしたキャラメルクリ…[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
しっかりした香りの九条葱にブリブリの牡丹エビ、上からはボッタルガをかけてあり、その美味さ、尋常ではない。[続きを読む]
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/09/09
箸で避ける柔らかさでこれも美味。上にはグリルした香ばしいタケノコや茄子、オクラ、インゲンで、フレッシュト…[続きを読む]
エコール クリオロ千川本店(東京都/江古田)
投稿日’12/09/09
ペカンナッツのクリスピーの上にビスキュイ、苦みは弱めで食べやすいキャラメルクリーム、バニラムースがのり、…[続きを読む]
- 天ぷら大臣
- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが! 抹茶塩…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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さっぱりとしているけど、しっかりとエスプレッソのコクと苦み、口当たりまろやか。[続きを読む]