長時間発酵をさせており、発酵臭と粉の風味がとても良い。そして噛めば噛むほど味が出る感じで、人気が高い理由…[続きを読む]

程よい白イチジクの甘みと胡桃の風味。そしてパンの味わいが良いバランスに仕上がっていて美味しい。[続きを読む]

ビターな味わい。安っぽさが一切無く大人の味に仕上がっており、美味しい。[続きを読む]

発酵バターを使っているようで、香り豊かでサクサクとした軽い食感が美味しかった。[続きを読む]

セロリが微塵切りになっています。食感も楽しめます。この店はバゲットがおいしいから、サンドイッチが本当にお…[続きを読む]

薄～く切って上手に焼いた豆もちみたいな食感です。このクラストの噛みごたえは、これまで食べたバゲットの中で…[続きを読む]

2種類のフランス産ショコラが入ったパン。香りが良いチョコです。[続きを読む]

あんドーナツの、あんの代わりにフランボワーズジャム。このジャム、酸味が鮮烈。意表を突く、振り切った酸っぱ…[続きを読む]

しっとりと重すぎず軽すぎず飽きのこないバランスのいいところが気に入っています。[続きを読む]

いい香りと味のバターを適度に使っていて小麦の香りも殺されていないバランスのいいクロワッサンです。[続きを読む]