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breadworks 天王洲(東京都/天王洲アイル周辺)
投稿日’12/08/28
ちゃんとしたエスプレッソマシンで作られ細かいフォームミルクの口当たりが良いです。ミルクとエスプレッソの割…[続きを読む]
breadworks 天王洲(東京都/天王洲アイル周辺)
投稿日’12/08/28
自家製ビール酵母を使ったブレッドパン。色は雑穀パンのようで、やわらかく、独特なビールの苦みも感じるパンで…[続きを読む]
breadworks 天王洲(東京都/天王洲アイル周辺)
投稿日’12/08/28
丸いパンで、中にゴルゴンゾーラチーズが入っています。ゴルゴンゾーラチーズの香りは抑え気味で癖を緩和してい…[続きを読む]
breadworks 天王洲(東京都/天王洲アイル周辺)
投稿日’12/08/28
外の皮はそれほど堅くはなく、セミハード的な食感！中はしっとりで気泡は多め！[続きを読む]
ロワンモンターニュ(東京都/王子)
投稿日’12/08/28
ヴィエノワーズと森の木の実
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5.0
点
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生地自体にもナッツとレーズンが練りこまれていますが、具として入っているナッツの量は物凄い！[続きを読む]
ロワンモンターニュ(東京都/王子)
投稿日’12/08/28
ベーコンエピ
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5.0
点
0
外はこんがりでパリパリなのに、中はしっとりしていて美味しいです[続きを読む]
ロワンモンターニュ(東京都/王子)
投稿日’12/08/28
セーレン
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4.0
点
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トッピングのキャラウェイシードの香りと、ゲランドの塩の旨味が効いてます。[続きを読む]
ロワンモンターニュ(東京都/王子)
投稿日’12/08/28
クロックムッシュ
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5.0
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0
ハムとチェダーチーズを食パンで挟み、上からチーズをかけて焼いてあります。パンはふわふわ、ハムとチーズの塩…[続きを読む]
ロワンモンターニュ(東京都/王子)
投稿日’12/08/28
桜葉茶あんぱん
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5.0
点
0
中は半分空洞で、桜の香りのする甘さ控えめのこしあんがたっぷり。桜の葉の塩気はなく香りだけ。お菓子の域の上…[続きを読む]
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タルト部分がサクサクでしっかりしています。洋梨は甘さ控えめでとろみがある感じです。[続きを読む]